Set de 4 cuchillos acero Damasco Profesional, acero de alta calidad VG10, 67 capas de acero damasco.
Hermoso kit de cuchillos que todo chef, cocinero y amante de la cocina debe de tener.
- Tamaño:
Cuchillo 1: 287 mm.
Cuchillo 2: 245 mm.
Cuchillo 3: 220 mm.
cuchillo 4: 195 mm.
- Diseño del borde del cuchillo: Ultra-thinSteel.
- Capas de acero damasco: 67 capas.
- Dureza: 59 HRC.
- Material: Acero Damasco VG10.
- Diseño del mango: madera de colores con remache en cobre, diseños únicos.
- Marca: XYj
Set para cocina profesional, de alta calidad y resistencia, filo durable y libre de óxido. Versátil para utilizarlos en todo tipo de cortes, picar, rebanar o cortar.
Borde súper afilado, 67 capas de damasco con una superficie finamente pulida, resistente a la corrosión, los bordes curvados son claros más duraderos y afilados, la dureza de la hoja está tratada al vacío.
El diseño es exquisito, elegante y llamativo, también adecuado para colección y exhibición.
El mango de madera resistente lo hace sólido y estable, perfectamente ergonómico.